Садж з Керамікою

Садж з Керамікою – посуд з червоної глини на кованій підставці для подачі та підігріву готових страв, також в глиняному посуді можна окремо готувати на жару, тобто в духовці.
Для підігріву в цих Саджах рекомендуємо використовувати виключно вугілля, при використанні точкового нагрівання (свічкою) кераміка може луснути.

Саджі представлені в діаметрі 28см та з різним літражем (2,5-3л, 4л, 5л). Також з різною комплектацією і різноматною глиною (Жаровня, Пловниця, Таджин, Шашличниця)
червона глина – посуд, який потребує делікатності в догляді та використанні.