Казани та сковорідки

Казани та сковорідки чавунні для приготування плову, каші, м’яса, овочів від українських виробників зі спеціальним покриттям.

Казани та сковорідки литі чавунні. Казани виготовляються у традиційній азіатській формі з напівкруглим дном. Округла форма казана створена для того, щоб він занурювався в осередок, і полум’я нагрівало не лише дно, а й усю його сферичну поверхню. Вміст такого посуду нагрівається швидше та довше залишається гарячим, що дозволяє значно економити паливо.

Кришка казана також виготовлена з чавуну, що додатково сприяє збереженню енергії. Кришку можна використовувати як сковороду.

Казан встановлюється у стаціонарних (кам’яних, саманних, земляних) або переносних металевих вогнищах циліндричної форми, а також на спеціальну металеву триногу.

Сковорідки чавунні литі. Сковорідки використовуються для приготування м’яса, плову, каші. Їх також можна використовувати як кришки для казана.